sâmbătă, 11 aprilie 2015

BISCUITI CU FICAT SI CARTOFI
Ingrediente: 1kg ficat; 1 ou; 1 1/4 cana fulgi de cartofi; supa de vita sau de pui.
Mod de preparare:
1. Incalzeste cuptorul la 200 grade C.
2. Ficatul se paseaza piure, la robot de bucatarie.
3. Se amesteca toate ingredientele.
4. Adaugam progresiv supa, astfel incat consistenta amestecului sa ramana cat mai compacta (groasa).
5. Punem compozitia intr-o tava de tarta sau formam diverse forme de biscuiti.
6. Coacem timp de 25 de minute.
(7. Cand se raceste complet taiem tarta in cubulete.)
Biscuitii se pastreaza 2 saptamani in frigider, 2 luni in congelator.
Bon appetit a nos petits amis!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu