Ingrediente: 450 g ficat de pui, 1/3 cana morcov ras, 1 ou, 1+1/2 cana faina integrala de grau, 1 cana faina de porumb, 1 lingurita de oregano.
Mod de preparare: Incalzim cuptorul la 180 de grade C. Clatim ficatul si il pasam la blender. Amestecam ficatul cu morcovul si oul. Amestecam fainele si oregano. Adaugam amestecul de faina si oregano peste amestecul de ficat si morcov. Punem compozitia intr-o tava dreptunghiulara, unsa in prealabil cu ulei si coacem tarta timp de 30 de minute. Lasam sa se raceasca tarta, apoi o taiem in cuburi mici si le putem pastra in punga de hartie sau borcan. Se pastreaza in frigider timp de 1 saptamana sau la congelator pentru 6 luni.
Bon appetit a nos petits amis!
